怎么去腥呢？不用料酒

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/04 04:50:39

生姜

还可以用生姜。

1.用生姜片擦鱼鱼表面和鱼内壁两到三次，2.找鱼腥线（位于鱼鳃下一指宽处，向下切一厘米可见一白点，将其拉出即可）3.或将鱼鳍和鱼鳃，鱼尾去掉。

放到醋水里泡十几分钟就行了。

胡椒粉
还有把鱼泡在牛奶里一会.