多吃生姜可以祛除老年班，可是书上说要配合蜂蜜食用？一定要配蜂蜜才有功效吗？还是只是为了降火？

原理:生姜辛温发散，能通畅血脉促进气血运行。生姜中的“姜辣素”具有很强清除自由基作用，可抑制体内过氧化脂质的产生（老年斑沉积）；蜂蜜性甘，有补脾润燥的功效，有助维持气血正常运行。蜂蜜所含维生素C、E及黄酮类，能有效清除体内自由基，所以对抑制老年斑产生有一定作用。

补充：老年斑是由脂褐质素在皮肤细胞中沉积引起的，其形成过程与人体内氧自由基过度活跃相关。传统中医则认为它与肺气虚衰、气血运行失畅有一定关系。