做干萝卜咸菜用的萝卜是红萝卜还是白萝卜？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 23:18:05

红的白的我都做过,红的做出来,更脆一点,白的没有红的脆,因为白的偏嫩,腌制过后会软一点.不过味道是一样的.

白萝卜

没见过红萝卜的~~~~

当然是百萝卜了

做干萝卜咸菜用的萝卜大多是白萝卜,有的用红萝卜和白萝卜两掺

是白萝卜