浙江大学的食品安全专业 的专业课 有哪些？

你需要到人家的网站看招生简章、招生专业目录、参考书目录三个文件，都在招生信息里，或者在招生就业里！网站在百度输入学校名就有了. 或者直接某大学2008研究生招生专业目录，参考08年的，09年的每年7月后出！对应相应编号找 ，总之你只要会电脑，就在他的网站找到招生专业目录及参考书！一定要去他的网站！最好再到考研论坛看看！
http://bbs.kaoyan.com/
一般研究生都考英语政治加两门专业课
你说的专业属于经济类，经济类的专业课考数学四和学校自己出题的一门专业科，数学四是国际统一命题，书店有卖的，每年都有大纲，最好买李永乐的数学四，网上搜一下就知道了！专业课就是人家指定的考试参考书！
http://grs.zju.edu.cn/yjszs/
这个网也最下面，招生目录，参考08年的，变化不会很大，09年的8月下！
http://grs.zju.edu.cn

生物系统工程与食品科学学院

083220▲★食品安全
研究方向：
01食品成分快速分析02转基因食品安全性评估03食品微生物安全与控制04食品慢性安全05食品安全控制技术与安全评估
①101政治②201英
以下可任选一组专业课：
第一组：
③302数学（二）④851食品微生物学
第二组：
③302数学（二）④852食品化学
第三组：
③302数学（二）④838化工原理
第四组：
③302数学（二）④830生物化学

面试：
本专业综合知识
欢迎化工、农学、动物科学及生物类