质子和电子能够形成中子？

质量不是问题，粒子的质量是根速度有关的，电子的质量一般指的是电子的静止质量。当它运动时还有动能，根据质能关系，电子的质量等于能量除以光速的平方，所以当电子以高速运动时质量是很大的。其实质量根能量是一回事。
问题是轻子数的问题，一个电子根一个质子还要再加上一个反电子中微子才能生成一个中子。

p＋e^- －>n违反轻子数守恒。

电子根正电子的静止质量很小，但当他们以高速对撞的时候，能产生大量的粒子，这些粒子的质量可能远远大于两个电子的质量。比如北京正负电子对撞机上的正负电子对撞可以产生好多种类的不同粒子。

回复疯癫含笑 - 魔法学徒 一级：

质子根电子产生中子发生的过程应该是质子与电子合成中子并放出中微子（e^-+p－>n+v_e）。

其实高能电子根电子对撞也能产生大量的粒子，可以产生一大堆粒子。
很多人对质能关系存在着误解，其实质量根能量是等价的，有多少能量，就有多少质量（乘以光速的平方）。正负电子湮灭，放出大量能量，一般说的是正负电子可以湮灭成两个光子(e^+e^-－>2Y（伽马）)，在低能下一般只能湮灭成光子，因为电子的静止质量很小。这个时候，我们可以说它转化成了能量（光子），也可以说物质转化成了不同的形式，质量是不变的（正负电子的静止质量乘以光速的平方加上他们的动能等于光子的能量（hv），而光子的质量为hv/c^2）。在高能下，由于能量比较高，就可以产生一些大质量的粒子了，可以对撞出许多东西来。

在原子物理里面，质子和中子可以相互转化，
根据质量数和质子数在反应前后的守恒可以得出
质子加负电子生成中子
种子加正电子生成质子

质子带正电，中子带负电，质子和电子可以生成中子。