洋葱热量是多少

洋葱的热量表（每100克）
热量（大卡）39
蛋白质（克）1.1
脂肪（克）0.2
碳水化合物（克）9
膳食纤维（克）0.9
维生素A（微克）3
胡萝卜素（微克）20
维生素B1（毫克）0.03
维生素B2（毫克）0.03
烟酸（毫克）0.3
维生素C（毫克）8
维生素E（毫克）0.14
钙（毫克）24
磷（毫克）39
钾（毫克）147
钠（毫克）4.4
镁（毫克）15
铁（毫克）0.6
锌（毫克）0.23
碘（微克）1.2
硒（微克）0.92
铜（毫克）0.05
锰（毫克）0.14
洋葱：

别名：洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱
禁忌人群：皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血压、动脉硬化等心血管疾病患者

你好！

每百克洋葱的热量是39.00千卡。

谢谢~~

100克的洋葱热量41大卡，含89.1克的水分，1.0克的组蛋白，0.4克的粗脂肪，9.0克的碳水化合物，0.5克的组纤维，l.6克的膳食纤维、维生素B群、维生素C、钾、钙、磷、铁等矿物质，及含硫化合物、类黄酮、挥发性油等。
在中世纪，植物学家及医生们利用洋葱来生津止渴、舒缓肠道及改善泌尿机能，也被用为防腐剂、利尿剂及怯痰剂。今日，人们利用洋葱来治疗皮肤疾病、清除黏痰、减少血液中的总胆固醇、增加有益人体的高密度胆固醇及预防血液凝结。

研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。 洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质酥松症治疗药品「calcitonin」还要好。医食同源，在我们日常食物中，有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效；像西餐里少不了的配菜洋葱，它对身体的好处简直超乎想象。洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜：洋葱可以预防胆固醇过高、洋葱可以分解脂肪、洋葱可以预防胃癌、洋葱可以对抗哮喘、洋葱可以治疗糖尿病。洋葱另含有植物杀菌素，对大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌等均有较强抑杀作用。洋葱含