各类茶的上市时间

安溪铁观音
一年分四季采制，谷雨至立夏(4月下旬一5月上旬)为春茶；夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶；立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶；秋分至寒露(9月下旬一l0月上旬)为秋茶。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之，但秋茶香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。
普洱茶
采于3、4月者名小满茶。采于6、7月者名谷花茶