哪位朋友会做老面?

就是你先用酵母粉发起来后，不要全用掉，留一块，可以放在冰箱里冰着，下次用的时候就不用酵母粉了，直接用那块面（老面）和面就可以了。

最好不要放冰箱里，找个罐子收好，放在阴凉潮湿的地方就好了，因为冰箱里杀菌，就不能发好老面了。

啥意思？