鸡炖芝麻

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/24 23:37:22

你好！鸡炖芝麻：



主料：鸡肉600克，蘑菇1/2杯，葱1条，蛋1只，生粉1/2杯，白芝麻1茶匙。做法：1、鸡肉切大块儿，用刀背拍松，拌入佐料腌10分钟。2、蘑菇切片；葱切段；白芝麻炒香。3、鸡肉粘上蛋汁及生粉，放油内煎熟，取出。4. 做锅到火上，烧热放1汤匙油，爆香葱及蘑菇，加入热水，炖20分钟。最后撒上炒香的芝麻，就好了。谢谢~~