被迫杀人（枪顶脑袋，不杀人，就死），是不是胁从犯？

不是，胁从必须自愿。

明显不是正当防卫吧……也不可能构成防卫过当。正当防卫必须正对不法侵害人本人。
可以肯定的是不是胁从犯。
感觉有点像紧急避险……但是……情况也实在太特殊了吧……
单就故意杀人罪来说，还是构成了。我国刑法规定的：行为人的动机不影响定罪……

是过当防卫
你可以八他打的爬不起来,把他枪抢过来就行了

是正当防卫