梅菜笋丝怎么做啊?

你好！

梅菜笋丝做法：
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主料：梅干菜500克,嫩竹笋150克
调料：白砂糖5克,植物油50克

做法：

1.梅干菜洗净，切小段。
2.嫩竹笋去壳、剖开，先用水煮熟，再切丝。
3.锅中倒入50克油烧热，放入梅干菜略炒，再放入笋丝一起炒。
4.加入调味料（素高汤3杯、糖5克），改用小火烧20分钟，等到汤汁微干时就可以盛出来吃了。

谢谢~！~

主料：梅菜200g，嫩竹笋50g
调料：白砂糖5g,植物油20g
做法：
1.梅干菜洗净，切小段。
2.嫩竹笋去壳、剖开，先用水煮熟，再切丝。
3.锅中倒入50克油烧热，放入梅干菜略炒，再放入笋丝一起炒。
4.加入调味料，改用小火烧20分钟，等到汤汁微干时就可以盛出来吃了。