红烧水萝卜怎么做

去缨水萝卜400g、青蒜100g、葱花5g、姜末5g、料酒15ml、酱油30ml、水淀粉30ml、油20ml、白砂糖25g、盐5g。

.先把 水萝卜洗净，然后切成滚刀块。青蒜去根洗净，切成长4cm的段。
锅至火上，锅热后加油，等油烧至六成热时将葱花和姜末放入爆香，再放入水萝卜翻炒片刻，接着倒入料酒、酱油、白砂

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