总觉得累，肤色蜡黄，皮肤没有弹性，头发很干燥，易怒。性格内向。

是大量缺少蛋白质，维生素。
　　A，皮肤，毛发；皮肤组成90%是胶原蛋白；头发是由角蛋白组成，蛋白质缺乏会使头发分叉，断裂；肌肤易老化生皱纹。
　　B,指甲：蛋白质不足时会出现条文，易断裂。
　　C,脑部：因蛋白质内含“儿茶酚胺”，使讯息传递快，增加记忆。常说吃鱼会聪明，因鱼也含有儿茶酚胺，也就是高蛋白的成分之一。
　　D,孕妇壬辰毒血症：血压，血糖会不稳定，高雄医学院病例报告。有四例多次流产的，在意识的建议下使用高蛋白后，顺利产下婴儿的实例。实行计划生育，一对夫妇之孕育一个胎儿，尤其不能缺蛋白质。
　　E，感冒：免疫力差才会经常感冒，而蛋白质是构成免疫系统的基础。
　　F，胃肠：有人说胃肠病是“精神烦恼病”，通常胃肠病是消化能力衰弱，经提炼过的高蛋白可减少吸收代谢的过程，较易消化，且有修补活化胃肠的功能。
　　G，肝脏：是负责解毒的器官，肝硬化是一种“病毒性肝硬变”——慢性肝硬化；另一种是有大量喝酒引起的“酒精性肝硬变”，长期——肝硬化。因毒素及甲醇会大量破坏蛋白质及维生素，除了戒酒外，要多摄取高蛋白质，高维生素的餐饮。
　　H，腹泻，发烧，烫伤：蛋白质会大量流失，在肌肉储存的蛋白质最多，当不足时会从肌肉消耗，因此伤疤的恢复一定学大量蛋白质提供细胞的组成。
　　I，贫血：制造红血球的成分是蛋白质（可制造血红素），铁，叶酸B6,B12，高蛋白分解——氨基酸——由历壁绒毛吸收——制造血液。
　　J,维持生殖力：精氨酸是其中之一，就是男性精液和精头部分的主要成分，日本国立营养研究所江指正年博士，用老鼠做实验发现，蛋白质的摄取量与性机能有密切关系。
　　K，发育中孩子：亚洲地区的孩子，平均升高不断的增加，除了遗传外，最大的主要因素是国民普遍已摄取足够的蛋白质。
　　L,减肥：肌肉内储存的蛋白质最多。肥胖是以及体内脂质过剩，蛋白质含量不足的表现，蛋白质是减肥是不可或缺的营养素，纽崔莱高蛋白质是含脂肪只有1%以下，一是达到减肥的重要作用之一，当然要加上其他饮食的控制及适当的运动。
　　M，糖尿病：医生对糖尿病人的饮食（含淀粉，糖类）特别限制，唯一提供营养的来源是蛋白质，因他的社区不影响血糖的升高，所以是糖尿病人最佳选择。
　　建议：