在大学食堂开了个档口

做面食比较好

午餐晚餐主食做些粉:三鲜粉（面） ，牛肉粉（面），3－5元，兼做拌粉（面）1－2元；

早餐做拌粉（面），可兼做粥类，煎饼类，1－2元

如果还想丰富点还可再做炒粉，炒面，水饺等

技术高的可以做拉面，牛肉拉面，炒面，鱿鱼拉面，炒面，西红柿鸡蛋拉面，炒面等

　　在大学食堂开了个档口是不错的。
　　档口，事情发生或进行的关键时候。档口多在广州口语中使用，即形容小生意的商店。
　　“ 排当 ”被引进到民间，成为简易、廉价、大众消费的形式。由于经常设在街边，摆有大量桌椅，同时广东人常称摊位为“档”或“档口”，也进而转变为“排档”了。

烤串 最挣钱了

找个好厨师吧,做小吃好点累但相对利润还可以

做川菜最受欢迎

饼，面，炒饭，麻辣烫，奶茶，炸串