烧烤就是烤串煨肉时如果咸了怎么办

烧烤不用盐放的，最多是阉的时候放点，香料的搭配很重要，象你这个情况，你涂上一层蜜糖就行了，就住别涂太厚，不然又太甜的。 不过我只了解南方口味的烧烤，不知道你们是那里，口味不知道合适不合适，盐是肯定不放的，除非把盐水稀释，在烤的时候涂一层就行了，你直接放盐是种很笨的做法，这样盐有可能无法融化或是让肉某部分咸某部分淡，改善一下做法吧。

我是做烧烤的的，你是不是口很轻 要是口轻的话，就象上面那朋友说的 先喂点 在烤就不要放了 要是还不会 可以来我店了 我教你 我在南二环滨河街开的叫 蓝狐串吧 刚开的

在快烧烤熟了的时候慢慢放盐就行了

放点糖