惠楼山药

此种山药略弯曲稍扁，约0.6米长，皮色红润，肉色乳白，个人肉美，煮熟不碎，易剥皮，不麻不涩，香甜干面，营养丰富；能滋补壮身，含人体所需多种维生素，作为中药，可健脾胃，补肺益精；对虚痨咳嗽等症亦有显著疗效。

产于虞城县店集乡惠楼一带，是著名的传统产品，距今已有400多年栽培历史。明朝神宗万历年间被列为贡品，誉为佳肴。

惠楼山药简介

一、惠楼山药历史悠久，前景广阔

惠楼山药为著名传统土特产，由于土质地性所致，为虞城县店集乡惠楼所独产，据《虞城县志》记载，明朝万历年间即为贡品，被封为"一品山药"为以后历代皇宫所用。在96年召开的国际扶贫仁义上，"惠楼山药宴"被指定为特别招待宴，受到国内外来宾的交口称赞。"山珍海味吃遍，不如惠山一宴"。在99年郑州农业博览会上惠楼山药受到省市领导和广大客户好评："不吃不知道，一吃都说好。"

二、惠楼山药品质优秀

惠山长约1.5尺许，个匀稍扁，皮色红润、肉色乳白、味甘、性古。既能充粮又为名特优蔬菜，药用及营养价值高，实属天然保健品。现代医学研究。惠山含丰富的粘液蛋白质、糖、淀粉、维生素A1、B1、B2、C及多种氨基酸和微量无素，做中药有养胃、健脾、补肺、益肾、健脑安神、利湿止泻壮阳补阴、养颜防衰，延年益寿之功效。

三、惠楼山药特色显著

惠楼山药与其它山药相比，有四大显著特点；

1、不麻不涩 2、甘面、易剥皮、可一剥到头

3、甜，含糖25％ 4、营养及药用价值高，含27种营养无素

四、惠楼山药主要食用方法

1、山药羊肉羹：山药、羊肉、生姜适量煮熟烂，再加牛奶半碗，沸后即可。主治：病后虚弱等。

2、山药泥膏：山药、豆沙煮熟加白糖成泥，治脾胃虚弱，腹泻，慢性肠胃病。

3、蜜汁山药：山药煮熟切丁，白糖熬汁，甜香可口，久吃不厌。

4、山药粥：山药、粳米同煮粥，早晚食可治慢怀久痢，慢性肾炎，糖尿病等。

切，丢人

好像绝种了。我在虞