牙龈严重萎缩,原来的牙拔掉,再装烤瓷牙,这样能行吗

如果你的牙齿不松动,烤瓷牙也不会受到影响.
但是建议你在装烤瓷牙前首先对自己牙齿进行口腔洁治,也就是洁牙.再进行烤瓷修复.且以后需要尽量保持口腔卫生,多吃根茎较多的蔬菜.
你的问题主要并不是烤瓷牙的稳固,而是牙周病的处理.

对于牙周病可否镶烤瓷牙需要慎重，如果旁边的牙齿有松动的表现。或者有牙周病没有控制住，则镶烤瓷牙需要慎重。需要把牙周病控制住再考虑镶烤瓷牙。
如果牙周病已经在中晚期则不要镶烤瓷牙了，选择别的方法吧！
如果你的牙齿条件还可以。没有明显的牙龈退缩，牙周袋，或者在早期的牙周病但是很好的控制住了，则可以考虑镶烤瓷牙，但是必须要做精良，否则会加重牙周疾病的。