芝麻怎样保存才不发霉？

芝麻你可以在打粉之前在用锅迅速翻炒两下，除去水气，炒出来不能放，要马上压，压好后放入干燥的玻璃瓶里，瓶盖上扑一层抽纸，这样密封的瓶子就可以防潮了。核桃也一样的保存。我们在说压核桃的方法，核桃剁成小粒，用锅炒熟，放在一边凉一会，凉了后核桃发脆，这样就好压核桃粉了，花生粉这类油气重的也可以这样压。