帮忙翻译一下,急,不要从像google网站翻译工具里翻译的那些。希望能语句通顺的,谢谢,非常急!!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 05:20:45
minimally processed products are defined as those prepared by a single or any numver of apropriate unit operations such peeling,slicing,shredding, juicing,etc. given a partial but not end -point presevation treatment. the objective is to provide the consumer with a product similar to the freshi product,but at the same time assuring its safety and maintaining its nutritional and sensory quality.In addition, they aims to satisfy the increasing need of the world population to consume more vegetables,adapting to the contemporary tendency to consume healthy convenient food at meals,rapid or otherwise, at both domestic and institutional levels,in a socety where the individual has constantly less time available to dedicate himself to food preparation.In this context,process hygiene should be constantly monitored so that the products offfer no risks to public health.

微加工产品的定义是,那些由一个或多个适当的操作,如剥皮,切片,切碎, 绞汁等完成后,并给予部分,但不是最终的防腐(保鲜?)处理的产品。

其目的是为消费者提供与原产品相似的新鲜产品,但同时确保它的安全和维持其营养和口味.

此外,他们的目的是为了满足世界人口消耗更多的蔬菜类食品的不断增长的需要,适应当代的趋势,在家庭或大众层次上的膳食中消费健康的速食类食品。 (不太好的翻译……)

因为在当今社会,个人用于准备食物的时间不断减少。

在此背景下,生产过程中的卫生田间应得到监测,使该产品不会对大众健康带来危害。

单个或多个产品通过适当的单元操作,例如经过了剥皮、切片、绞碎、榨干等这些特别加工处理的这类产品即为微加工品。
虽然它们确有经过了保藏等部分加工处理,但这并未采用极端的处理方式。它们仍是真实的,只是为了给消费者提供一种更类似于新鲜物的产品而进行特别处理而已。
但是,在此同时,它的安全性必须是能够确保的,它的营养成分也必须能够补锁的,以及在对它感官上的质量可观性也必须能够得以保证。
另外,他们以满足全世界所有人日益增长的对蔬菜大量需求的要求为目标。再则,这种在膳食中令人快速获取健康的方式也适应了现代人更倾向于在快餐中获取健康的心理。还有就是,依照国情和制度目前水平来看,在社会中,个人能够投入于制剂自身健康饮食条例的时间是相当少的。
就此而论,在加工处理中的卫生检测过程更应当被严密地监督着,这能让该类产品避免公众陷于不健康的风险中。