IIS服务器如何设置二级域名，急死人了？

我申请了一个域名"abc.com"，并且已经指向了我的一个公网IP,现在我在内网部署了一台IIS服务器，通过防火墙将公网IP映射到我的内网IIS服务器，方法如下：在“默认网站”下中新建虚拟xxx,并且在默认网站属性中添加主机头标识，然后再在“默认网站”对应的主目录中添加default.htm文件（内容就是一个脚本，当访问默认网站的时候就指向虚拟目录xxx）；这个通过在外网输入域名已经能够访问我的web服务器了；
但现在我还有二个问题:
1、为什么要在默认网站中添加主机头标识，如果我不添加应该外网也应该可以访问，因为域名->公网IP->内网IP（web服务器），已经建立了关系，如果在IIS服务器不设置主机头应该也是可以的，因为这台服务器我只部署一个网站，那为何还要设置？？？
2、由于我网站有BBS，想做出二级域名即bbs.abc.com,请问这个该如何设置？

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