经常吃牛奶黄油好不好,牛奶黄油到底有什么用~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 19:17:51
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经常吃牛奶黄油对身体有益,只要适量就好的。

  黄油的营养:
  黄油中脂类的含量占到82%,即738千卡/100g。在这些脂类中有52.6g的饱和脂肪酸,23.5g的单不饱和脂肪酸和2g多种不饱和脂肪酸。如果是脱脂黄油,脂肪成分则会下降65%到41%。
  黄油富含维生素A(750μg/100g),它不仅仅有助于视力,还有利于拥有健康的皮肤,并且是生长发育必不可少的元素。黄油也是生成维生素D的源泉(1.3μg/100g),而维生素D有助于骨骼中钙元素的吸收。
  每天摄取黄油的建议量大约为25g(即2小杯黄油),要平均分配到每餐中。

  牛奶的营养:
  (1)牛奶中的蛋白质含有8种必需氨基酸,适宜于构成肌肉组织和促进健康发育;对于正处在生长发育阶段的儿童青少年更为重要。
  (2)牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%。
  (3)牛奶中的主要碳水化合物是乳糖,乳糖在人体内可调节胃酸,促进肠蠕动和助消化腺分泌的作用。
  (4)牛奶中所含的钙质,是人体钙的最好来源。因为牛奶中的钙在体内极易吸收,远比其他各类食物中的钙吸收率高。而且,牛奶中钙与磷比例合适,是促进儿童青少年骨骼、牙齿发育的理想营养食品。
  (5)牛奶中几乎含有一切已知的维生素,如维生素A、维生素C、维生素D、及B族维生素。

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