为什么我的频率老变？

不会，这是INTEL的节能技术。闲置时以将倍频来达到节能目的

你运行一个大些的程序，频率就不会变化了

那是CPU的节能技术，在负荷小时自动给CPU降频来节能

你要明白所有的超频或多或少都会对CPU的寿命、隐定性等等生成影响。
CPU就算是不超频，它的频率也是在不断的变化的，但不会像你所描述那样，变化这么大。建议你所频率阶级降低，超频到一个隐定性最高的频率。