用食物链来简单描述土壤污染是如何影响人类的身体健康的

污染--水源污染--植物污染--动物污染
植物污染--人吃后危害健康
动物污染--人吃后危害健康

草-羊-人

不仅仅要用食物链吧，还有能量流动和生物富集才能解释吧
农作物→人
草→牛、羊等牲畜→人
能量的流动是从生产者固定太阳能开始的，同时生物富集使土壤内的污染物在人体内浓度不断增加