味精吃多了到底有没有害处？

有些人炒菜总喜欢多放点味精，可是最近的一项研究表明，吃太多的单钠谷氨酸（味精）有可能让你失明。

研究人员发现，如果在日常饮食中给老鼠添加大量的味精，老鼠的视力会下降，视网膜也会变薄。此前已经有研究发现，直接将这种物质注入眼睛会引起神经损伤。但此次的研究则首次证明，即使吃的食物中含有味精也会对眼睛造成损伤。

尽管研究人员表示，味精用量少一点应该没什么问题，但多少量是临界线依然是个未知数。如果你是属于“味精迷”，你的视网膜受到损伤的可能性就会增加。尽管实验中的食物里味精的含量非常高，而我们饮食中味精的用量比较少，但天天如此，这么吃上几十年，也有可能产生同样的结果。

味精不可多吃.严重脱发.

什么东西多了都会有害,就是水喝多了也一样.只不过没有研究结果表明到底多多少叫多.所以多这个词就变成很糊涂的一个概念.就象楼上说的,给老鼠加大量味道,加了多大,是不是味精几乎当饭吃了,以老鼠的体积加到多大比例出出现危害,多大是安全范围,皆没有明确,所以这种研究,到底有多大用实在难说.

喝水多了都有害，你说味精这化学肥料有没有害

有.当然有.容易得癌症等.盐也是.