我可以用面饼替代碗吗？美食家请进来！谢谢你们！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/30 07:46:37
我想做粉蒸肉（用电饭锅蒸肉），锅不是很大，所以我不想把肉放在碗里蒸，我想直接在蒸屉上铺一层薄薄的面饼，然后把肉铺放在面饼上蒸，你们看这样行吗？请知道的朋友告诉我这样行吗？谢谢你们！
谢谢这么快就有朋友回答！
嗯，我就是怕蒸肉的时候蒸屉滴油，所以想着用薄面饼铺在蒸屉上。
对了，面饼上我可以再铺点土豆吗？这样肉就不会太肥腻了。

面饼没用过.
不过我们老家这边.都是用千张得.然后千张也狠好吃.狠不错得.
我也跟着楼主补充点吧.就想要你的分.呵呵.
那就用荷叶啊.
米粉肉 很多饭店.都是这么弄的.
反正我们这家里吃.就是用千张.