古代的水手为什么老得坏血病?

坏血病是由于海上有限的饮食条件造成的.
维生素C摄入不足会导致坏血症。
本病的治疗是多食新鲜水果和绿叶蔬菜，补充维生素C。因维生素C是一种水溶性维生素，性质不稳定，在储存、烹调中易被破坏，所以食用时以新鲜，未加工的生菜为宜。亦可直接食用维生素C，轻者100～500mg/日，重者600～900mg/日，吸收困难者可肌肉注射或静脉滴注。

因为古代水手在航海中很难吃到新鲜的水果和蔬菜，摄取不到足够的维生素C，会很容易得维生素C缺乏症，也就是坏血病。

食物缺乏维C

我只知道大概:因为缺乏维c.而vitamin c一般蕴含在新鲜的蔬菜水果里.当时条件有限,不能够长期地贮存新鲜的蔬果.且人们当时也并未意识到这一点.