中药里的葵菜指的是什么?平时百姓叫它什么俗称?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 14:21:12
这个菜在北方黑龙江省有吗?

葵菜又名冬葵,民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说:"葵菜,古人种为常食,今之种者颇少"。王帧 《农书》说:"葵为百菜之主,备四时之馔,可防荒俭,可以菹腊(咸干菜),其根可疗疾"。此菜中国各地有野生,根、花及种子,均入药。