刀片为什么横着割不会割破皮肤？

压强=压力/接触面积

刀片顺着割时，压力方向上的接触面小，相对皮肤压力就大，而横着刮的时候，压力方向上的接触面大，就不容易割破皮肤，而像胡须头发这些，又是和刀片垂直的，相对力的方向接触面就小了，所以刀片刮断胡子刮不到皮...

同理 如果顺着胡须的方向刮，刀片就刮不断胡子了，反倒会划破皮肤

因为刀锋很薄很利,如果顺着刀锋的方向割,那肯定很容易划破皮肤..所以要逆向割,这样就不会伤害到脆弱的皮肤,又能刮掉比较软弱的物体,好比胡须!