PS技术是什么技术啊？

技术？
我想你指的应该PhotoShop软件
它有很强大的处理图片的功能，所谓技术也就是处理图片的能力把，
对一般人来说通常说的最多的就是“非主流”咯

PhotoShop嘛
修改美化照片和图片的工具

photoshop，一种作图软件