为什么犹太人在19世纪的欧洲不能自由选择职业？为什么会遭到迫害？有宗教的原因吗？

有一部分，因为他们的种族十分优秀，有着很好的经济头脑，刻苦的精神，使他们在各个领域都十分优秀。抢掉了很多人工作的饭碗。所以，一些欧洲政府便限制了很多他们的权益。
从某种角度说，这也可以说是导致二战的原因之一。