乙肝携带者能在麦当劳当餐厅见习经理吗？

是，国家是规定不能在工作上歧视乙肝病毒携带者。

但国家也规定从事餐饮行业要有健康证作为最基本从业条件。

乙肝病毒携带者是拿不到健康证的。

综上所述，他不能来餐饮行业工作。

肯定不能了，象这样的不能从事和餐饮和餐饮有关的职业。

卫生部颁发的病毒性肝炎防治方案说明：乙型肝炎表面抗原携带者的管理乙型肝炎表面抗原携带者是指HBsAg阳性，但无肝炎症状和体征，各项肝功能检查正常，经半年观察无变化者。对这类携带者不按现症肝炎病人处理，除不能献血及从事直接接触入口食品和保育员工作外，可照常工作和学习，但要加强随访，携带者要注意个人卫生和经期卫生，以及行卫生，防止自身唾液、血液和其他分泌物污染周围环境，传染他人。所用食具、修面用具、牙刷、盥洗用具应与健康人分开。

如果你能拿到健康症的话...是可以的吧...

有的地方办健康证一点都不严，你可以让别人替你验血就好了