我想告,不知道能不能赢

可以去起诉，这属于承揽合同，对方没有按照合同的约定履行合同，可以要求其承担违约责任，没有签订合同只要有证据证明也是可以的，因为承揽合同不是要式合同，只要双方达成合意合同就已经成立。

虽然是承揽合同,但形式上却缺乏证据,双方就算达成了口头协议,但对方若法庭对峙坚持自己未参与承包该装修工程,容易造成法庭辩护时证据不足败诉,最好能在这段时间内收集必要的证据,如在平常状况下与该木工协商,在协商的过程中采集其证据(如录音、摄像等，需隐蔽进行)，此能表明或使其间接承认参与了该装修工程，在谈话过程中最好能套出其装修标准和应该完成的情况，然后按照所说标准对其处理的情况如上述所说“浪费的材料都放在电视墙后面,厨房厕所扣板上面这些看不到的地方,做的电视柜一点也不对称,电视柜的三个抽屉有两个很难拉出来,房门和门框的缝隙好大,而且现在房门有些变形.衣柜做的不齐. ”等拍照作为证据，这些你可以请教专业的律师，胜诉的可能性大大增加，最后自己也要权衡一下若装修材料的钱与上法庭的费用哪个多，这场官司是否真对自己有利