用醋淹的蒜是垃圾食品吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/18 09:56:06

只知道很好吃，只是不要吃刚腌上的，和腌后两个星期的，那样会有很多亚硝酸盐，这是种致癌（导致癌症）的物质，还有腌了很长时间的也不要吃了，也是亚硝酸盐的问题，

醋和蒜都是好东西，当然不是垃圾食品

Yes!!!