企业有没有资格保管（大学生）职工的档案？

那要看你所在的企业是什么性质的,如果是政府各系统下属的企业，那档案确实要由人事局来管理，如果是独立的企业，有健全的从事部门，那么就可以由企业从事部门自行保管。这种事有时候没必要自己亲自去办，可以委托企业的从事部门去办理，不是什么原则性的问题，一般做做工作都能取的出来。