叶绿体和线粒体是否包含在细胞质内

是
液泡也在细胞质内

在细胞质里吧
高中生物书不有吗？

细胞质包括两部分：细胞质基质和细胞器。细胞器包括线粒体、叶绿体、液泡、核糖体、内质网、高尔基体、中心体等。
所以说细胞器都属于细胞质的部分。

都在细胞质里

细胞质包括细胞质基质(也叫胞浆)和细胞器，细胞器有叶绿体和线粒体，还有液泡也是细胞器，液泡里的液体叫细胞液，中国的就是喜欢这么玩文字游戏……