煮牛奶时有很多泡泡 有问题吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/22 05:11:10

牛奶开了一定会有泡泡的,但不能沸太久。

科学煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。用这种办法可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质焦糖。那么袋装牛奶如何加热呢?袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理,所以只要能达到适合饮用的温度就行了。加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开,水开了后把火关掉,然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出即可,千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。因为袋装牛奶包装材料在120度的时候会产生化学反映,形成一种危害健康的有毒物质。

牛奶煮开一定会有泡泡的。

很正常啊

这是很正常的

没问题,我经常也是这样的啦