怎么做出好吃又简单的罗卜汤呢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 08:39:41

排骨萝卜汤

1. 放一锅水,放姜和黄酒,不要放盐和味精,放切好的肋排煮到烂。先用大火煮沸,撇去沫子,然后用小火炖两个小时;
2. 白萝卜削皮,切成小块,放进肉汤里一起煮,放味精和盐。大火煮沸后改用小火,把姜片捞出来,再过一个小时就可以了。撒上一些葱花更漂亮一些。

萝卜可以尽量多一些,排骨萝卜汤最好吃的就是烫烫的萝卜,汤也很好喝。可以把萝卜和汤都吃完后把肉留下,再放一锅水,一模一样再做一锅。

如果单单是清水,萝卜的话,煮出来的汤完美没有鲜美的味道!!!
但是如果要加排骨等的材料的话,那就不是又好吃又简单的汤了!!!

原 料:萝卜一根、高汤4碗(如果没有的话,建议用食用油)、香菜少许(也可以用那个大葱,就是根大大的,绿色的叶子很长的那种,我不知道叫什么),蒜(加味道,不然感觉就是一锅水),生姜!
做 法:
1、 萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。
2、 适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。
3、 上桌前再洒上香菜即可。
练过瑜伽之后饮用萝卜汤有促进血管收缩,消除疲劳的效果。

夏天喝丝瓜汤吧,很清凉的,很下火的!!而且很好喝,也可以在里面加个蛋,很快!
还有商场卖的那种丸子,5~6个,切片,加蒜,姜,油,加水煮,水开了,加上海青,烫煮就可以了,也很好喝!
海带+豆腐 西红柿+鸡蛋
猪杂汤也很好喝,而且很补,我今天就弄这个!

鲫鱼一条,先用热锅煎至金黄色,备用;另把水烧开,萝卜刨丝,与鱼同时下锅,煮十分钟左右就可上桌啦,简单、美味又营养。

大量的放肉就好吃了

就用一般的肉,肥肉多点的煮出的清汤~特别香~