藕粉的热量到底是多少?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 19:41:26
都说藕粉热量高,是指干的生藕粉100克还是指半小勺加了开水冲满一碗的藕粉呢?如果是后者,那减肥的人就可以放心喝了。

藕粉是指干的生藕粉,但市场卖的袋装藕粉一般都添加了糖份,100克藕粉的热量是360卡左右,平时袋装的一小包冲开也就120卡左右,每天一或二包对减肥影响不大。

藕粉的基本成分是淀粉,食后在胃肠中容易转化为葡萄糖等而被人体吸收。适宜于热性病患者、肠胃机能障碍患者,产妇、儿童以及老人服用,是一种食用方便、味清气芳、易于消化的理想滋补食品。
主要化学成分是:碳水化合物82.6--87.5%,蛋白质0.8--1.0%,脂肪0.2--0.5%,及钙、磷、铁、维生素和鞣质。每公斤藕粉含热量3350 --3580大卡。
中医认为藕粉性甘、咸、平,具有益血、止血、调中、开胃、治虚损失血的功效。产后及吐血者宜食之,凡一切证,皆可不忌。

主要化学成分是:碳水化合物82.6--87.5%,蛋白质0.8--1.0%,脂肪0.2--0.5%,及钙、磷、铁、维生素和鞣质。每公斤藕粉含热量3350 --3580大卡。

藕粉中虽然没有含的有脂肪,但是藕粉中含的有大量的淀粉,淀粉进入体内后,就会转变为糖,如果糖在体内堆积多了,消耗不完,就会由糖转变为脂肪,最后这些脂肪就会堆积在体内,就会适得其反了