方便面的营养问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 12:10:07
方便面的营养问题,昨晚吃泡面,里面还有什么海带,虾片什么的,我想起从小听大人说:方便面没营养什么什么的,想问问这方面的东西。
谢谢大家这么积极的为我答疑解惑~~~

方便面
顾名思义
就是提供我们方便
至于营养
面毕竟是用面粉做的
提供了能量
至于其他营养
都是采用合成的方式
象征式的加了一点
还有一些'合乎'标准的调味料,防腐剂,化学添加物等
这些属于无机物的食品
体内无法消化吸收
反而,增加肝的工作量
肝是负责排除体内无法吸收的物质
所以方便面吃多无益
偶尔方便一下也无可厚非啦

高热量.低营养

营养是有点的,但是那些东西经过了很多程序做出来,营养成份被破坏了

方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸,在室温下为固态。饱和脂肪酸的特性是不容易氧化,但是却对人的健康不利。为进一步避免棕榈油氧化,厂商还会添加维生素E作为抗氧化剂。

方便面危害多多,最好少吃。方便面里含有一些长期食用对身体有害的添加剂。
比如,一包方便面含盐6克,而我们每天食盐的量是8克左右,所以,方便面含盐偏高,常食易得高血压。
磷酸盐可以改善方便面的味道。但是,人体食磷过多,容易引起骨折,牙齿脱落和骨骼变形
大多数方便面都炸过,这是因为这样可以减去面中水分,能延长保存。但这样会引起心脏病等。
方便面过长时间后,其中的防氧化剂和其它化学药物已经慢慢变质,对人体有着巨大的危害。

俺是这么想地:要说吃方便面,吃出来营养,那首先一定要选择非油炸的方便面,因为油炸的经过高温油炸之后,营养都流失掉了。最有营养的,当然是面饼本身了,不能只是靠那点蔬菜什么的。呵呵
我现在吃一个叫吉祥宝宝的玉米方便面,还是粗粮呢,这个挺够味的,也是非油炸的,营养肯定比非油炸的营养价值高。

方便面不好

第一,面饼卫生情况
不是每个厂都有先进的设备保证它的卫生质量

第二,难保没有防腐剂
吃多了会不孕

第三,调料包的卫生与质量
卫生情况怀疑如第一点。
其次,能保证他的油是好品质