韭菜的作用

状阳 通便

韭菜的作用:

1.韭菜,含有挥发性精油及硫化合物,能促进食欲,降低血压,对高血压,冠心病,高血脂等有疗效!

2.韭菜,含有一定量的锌元素,能温补肝肾.还有温中行气,散血解毒,保暖,健胃的功效!

3.韭菜,含较多粗纤维,可促进胃肠蠕动,有效预防习惯性便秘和肠癌!

最佳滋补食方:
1.鲜韭汁:韭菜500克,捣碎后绞汁,每次服50-100毫升.

2.韭菜炒虾仁:韭菜400克,鲜虾仁200克.锅烧热,加入食油,烧至七成热时,下韭菜段及鲜虾仁煸炒片刻,加入适量白酒及食盐等调味品即可.

http://baike.baidu.com/view/25243.html?wtp=tt

主要是高纤维食物，通便作用！