猪舌头怎么炒才好吃

云南小瓜炒猪舌

材料 ：云南小瓜300克、猪舌200克、湿木耳50克、姜花10克、红萝卜花10克、葱白10克、炸蒜片5克、湿淀粉15克

调味料 ： 味精3克、鸡精2克、盐3克、蚝油15克、老抽1克

做法 ： 1.将云南小瓜切厚片，猪舌切薄片，木耳切大块，然后把切好的猪舌入油锅爆熟，再将云南小瓜和木耳过水至七成熟；

2.起油锅，下姜花、红萝卜花、葱白、炸蒜片爆香；

3.放进云南小瓜、木耳和猪舌炒几下后，调入所有调味料，炒熟，用湿淀粉勾芡即可。

特别提示 云南小瓜不能炒得过熟。

------------------------------------------

尝尝吧··特好吃

云南小瓜炒猪舌

材料 :云南小瓜300克、猪舌200克、湿木耳50克、姜花10克、红萝卜花10克、葱白10克、炸蒜片5克、湿淀粉15克

调味料 : 味精3克、鸡精2克、盐3克、蚝油15克、老抽1克

做法 : 1.将云南小瓜切厚片，猪舌切薄片，木耳切大块，然后把切好的猪舌入油锅爆熟，再将云南小瓜和木耳过水至七成熟；

2.起油锅，下姜花、红萝卜花、葱白、炸蒜片爆香；

3.放进云南小瓜、木耳和猪舌炒几下后，调入所有调味料，炒熟，用湿淀粉勾芡即可。

特别提示 云南小瓜不能炒得过熟。

------------------------------------------

尝尝吧··特好吃。