冰糖发酵了还能吃吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 01:06:30
冰糖发酵了还能吃吗

可以,建议尽量吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃。
  1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。
  2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。
  3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。
  4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。
  5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。

当然不能 楼主 冰糖会发酵?

发酵需要酵母里面的酶催化,那种酶必须有适合的温度和湿度,冰糖上面如果能长出那种酶来,那就变糖水了;而且酶催化发酵的原材料是淀粉,而冰糖的主要成分是断链的糖,根本不是淀粉那种大分子糖,所以说,冰糖不能发酵。楼主最好看下是吧是冰糖放久了风化了,如果有颜色变化的话最好是别吃了,估计你放的时间也够久了,很有可能变质了。

冰糖是糖类物质,按照化学里的说法,它其实就是炭元素组成。如果发酵了,说明这里面的物质元素变化了,发生了化学变化。可能会产生新的物质,也许是有毒物质,也有可能是无毒物质。建议你不要食用,当然大家都怀疑冰糖是否会发酵,这是可能的。但一般不会发生发酵的,建议你仔细观察观察是否是真的发酵了!

放久了的东西都别吃了··没好处···顺便,冰糖不会发酵

冰糖不可能发酵.

问的就有问题