不知道怎么去跟劳动局的人交谈关于劳动纠纷的问题？

可以向劳动监察人员讲明你的情况并说明你要反映的问题，剩下的事情，有他们来做，一般他们要和你见面，还要调查厂方。事情的处理有可能很慢，你也要做好从此不在这里上班的准备。如果不是很原则性的问题，你可以自己和老板谈最好，或者你就换一家公司，不必给他多纠缠。