凉粉是果冻粉么~！要是买不到果冻粉可以用凉粉代替么？？

凉粉可不是果冻粉哦!~果冻粉是一种结着剂,食品添加剂.可以用鱼胶粉/琼脂/卡拉胶或食用明胶代替.

凉粉是凉粉
果冻粉是果冻粉！
两个是不一样的东西

果冻粉是一种食用凝胶！可用鱼胶粉或者鱼胶片代替！或者是琼脂都行！按照说明制作就行！凉粉据我所知是淀粉凝结制成！两个不是一个概念的！

两样东西是不一样的,不能乱放的!!!

不是一样的
Eagle_Chendl答得正确

一个是植物,一个是化学品