冰激凌脆筒成分

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 13:02:56
冰激凌脆筒成分是什么,如何制作脆筒,请高手赐教。
脆筒成分是不是和鸡蛋卷的成分差不多,鸡蛋卷的成分又是什么

冰激凌脆筒成分
面粉0.5KG、砂糖、植物黄油120G、起酥油80G、炼乳、奶精粉、鸡蛋1个。

补充
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。
冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

面粉0.5KG、砂糖、植物黄油120G、起酥油80G、炼乳、奶精粉、鸡蛋1个
除此之外,你还可以添加果粉

面粉0.5KG、砂糖、植物黄油120G、起酥油80G、炼乳、奶精粉、鸡蛋1个 除此之外,你还可以添加果粉

主料有用面粉,有用玉米呀豆粉什么的,根据自己的特色加料。当然鸡蛋、酥油、奶粉和糖是必不可少的。

上面的都说了那么多了,偶就不拿偶那点技术来献丑了。

一点吃的建议,哈哈
呃~~光吃脆筒还是没有加冰淇淋好吃,最好脆筒上面还有一层果仁巧克力
冻的脆脆的,一咬,哇,美妙啊,极品~~~

呵呵~我最爱吃脆筒

脆筒主要还是 面 鸡蛋 然后看你问的放不放巧克力了

就是这样没什么特别的 不过每个牌子还是味道不一样 他们的秘方我不可以告诉你不然会被暗杀的 = =

冰淇淋的成分有很多,比如鲜奶、添加剂、奶粉、黄油等,其中奶成分较多的一般属于高档产品,水成分较多的属于低档产品。在雪糕冰淇淋当中,以价格区分中高低档大致为:总体上3元以上单支价格可以算高档产品;1元至2元的雪糕系列属于中档;1元以下属于低档产品。

作为一种冷饮,雪糕的性质介于冰淇淋与冰棍之间,在形态、口感上模仿冰淇淋,有乳品的一些特点。按成分可将其分为奶油类、咖啡可可类、水果类和果仁类等几十种。冰淇淋属于舶来品。世界冰淇淋的种类主要区分为美式冰淇淋(Ice cream)、意式冰淇淋(G