白沙糖和葡萄糖的区别?

白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白，晶粒细软，质量较好；后者色泽微黄稍暗，质量较差。

葡萄糖（Glucose)（化学式C6H12O6）又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，简称为葡糖。英文别名：Dextrose，Cornsugar，Grapesugar，Bloodsugar。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味)，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。

5%葡萄糖和50%葡萄糖的区别 糖和葡萄糖的区别 葡萄糖和半乳糖的区别方法 ？ 葡萄糖和葡萄的区别是什么? 无水葡萄糖和葡萄糖有什么区别? 食用葡萄糖与口服葡萄糖的区别 生理盐水 和葡萄糖在医学的作用与区别 原尿和尿中葡萄糖的区别图象 工业葡萄糖和口服葡萄糖有什么区别? 注射用葡萄糖和葡萄糖口服液有哪些区别？