下列定义那一个正确（化学的）

“原子的质量约等于质子和中子的质量之和”是对的，

“原子不能保持物质的化学性质”是错的，应为金属是原子来保持物质的化学性质的。。。

保持物质化学性质的一般是分子
因为电子的质量可以忽略，所以原子的质量约等于质子和中子的质量之和

两个都是对的

都是正确的！！
分子是保持物质的化学性质的最小粒子。
你自己看看元素周期表，加加看，大概都是这样的。有些例外的。
这些在初三的化学课本及课堂老师都会讲的！！！