为什么苏堤的树给“我”留下的印象是“坚忍不拔”？

因为苏堤树上的青苔，表示了苏堤树常年生长在潮湿的地方，在潮湿的地方，却长得那么绿那么可爱，表现了苏堤树的坚韧不拔。

看看这里吧：

1960年我家从博爱街搬到了离苏堤一墙之隔的商业宿舍。记忆中苏堤的树郁郁葱葱，遍布堤的两侧，宛如一道“绿色长龙”蜿蜒伸展，一直绵延到云龙山麓。

苏堤的树中没有名贵的树种，成片的树林中杨树、柳树居多，也有刺槐、臭椿、苦楝和毛桃树位于其中。有了树，苏堤显得格外宁静，宁静的掉下一根针都能听到声响，这里与城市中的暄嚣形成了极度的反差，仿佛城市的暄嚣在这里就戛然而止，就像有一条界线似的，只要一迈进苏堤便有清纯之气扑来，悠远，浑厚。

苏堤的树并非名贵，却十分“耐活”，显出顽强的生命力。记忆中搬来的第二年春天，苏堤的柳树遭到了空前的劫难。那是“瓜菜代”的岁月，饥饿是那个时代的代名词，人们为了填饱肚皮，把目光投向了苏堤的柳树，摘下柳树叶拌高粱面蒸熟充饥。那时只有9岁的我提着口袋跟在父亲后面也走进了捋柳树叶的行列，看着人们把树捋得光光只剩下裸露的柳条儿，就向父亲诉说了我的担忧。父亲说，人们也是出于无奈，不过柳树是不会因为捋树叶而死的 。果然，经过那样的劫难，柳树不但没有死，到了夏天反而更加茂盛，树叶也显得茂密了许多。

苏堤上的树多数是树干粗大枝叶稠密的大树，因为其大给了人们更多的是馈赠，对于我和小伙伴们来说，这种馈赠更多的是快乐，是纯真的童趣。
记得苏堤东北侧，也就是现在苏堤路垃圾中转站所在的位置，有一棵树冠硕大的毛桃树，树身有一搂粗，树杈平直交错，枝叶繁茂遮日，整棵树像一杆绿色的巨伞，巨伞下一片浓阴。这棵树树冠离地面很低，极便于攀爬。树下是一大片沙土地，地面平整，伏在地面的巴根草像铺在地上的松软的地毯。
有了这片宽大的树阴和树下的空地，这里便成了小伙伴玩耍的好去处。我们在这里玩斗“鸡”、踢毯子，更多的是玩捉迷藏的游戏，我们的捉迷藏是在树上玩的，多少有些刺激。这就像现在的人玩蹦极，越是刺激越有诱惑力。

在树上捉迷藏的规则是，捉者用红领巾蒙上眼睛，藏者藏匿在树上，也可以在地上，但一只手一定不能离开树，离开的就算被捉。有一次，我是捉者，蒙着眼睛在树上摸索着捉小伙伴。一个小伙伴