婚宴有没有必备的菜肴?都是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 01:19:14

婚宴和普通宴席不同的,就是要突出喜庆,突出传统的一些菜肴,象征着人们的祝福.
一般来说,鱼,鸡,猪肉,虾是必备的大件,条件好的话还有象征甜蜜的小点心\甜蜜罐头食品等甜食,最后,那个汤也很重要.
其它菜的组合要看订餐标准了,现在婚宴都以精致为主了,价格也在提高,但主流还是没变的

必须上的菜 四喜丸子 金鸡报喜 金扒肘子 鱼是看钱情况多少定的

小菜一般是6个 还有八包饭 最后一道菜是:芹菜(也就是他们说的百年好合)

各地风俗不同,可能必备也不同。烟台是鲍鱼、海参、对虾三大件缺一不可。

应该有粉丝、莲藕、鱼、豆腐、芹菜、百合、鸡。

必备的有,鸡 鱼 肘子 四喜丸子 这是北方的席面必备的菜.
其他民族和地区的就不知道了.

鱼、四喜丸子