关于乙酸钠的结冰实验原理（网上有视频 英文的）

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/30 21:00:03
乙酸钠为什么那样处理后手一蘸就结冰？

是过饱和的醋酸钠吧？有粗糙表面接触后就大量析出晶体 或者植入小粒晶种也会有迅速结晶的现象
应用：市面上有一种便捷暖包就是用这种原理 有一片小金属片 一掰 马上整包液体就变成了固体 同时放出大量的热